19 декабря 201717:30

Серия грузинских вин «Путевые Заметки» является продолжением темы русских декабристов на Кавказе. Ручная уборка винограда обеспечивает высокое качество вин данной серии. Вина серии разливаются холодным стерильным способом. Это касается не только сухих, но и природно-полусладких вин. Киндзмараули - высококачественное природно-полусладкое вино с интересным темно-красным цветом, сортовым букетом, нежным, гармоничным, бархатистым вкусом. Основой для производства Киндзмараули является сорт Саперави Кварельского района, окрестности села Киндзмараули. В аромате выделяются тона черной смородины и вишневой косточки. Полусладкое грузинское вино «Алазанская долина» производится из сортов Ркацители (белое) и Саперави (красное), впрочем, допускается использование и другого винограда, например, Александроули, Оджалеши и др. Несмотря на то, что это относительно юный вид, изготавливают его по древнему кахетинскому методу. Спелые ягоды давят в специальном деревянном чане (ногами или прессом) так, чтобы сок вместе с мезгой стекал во вкопанные в землю кувшины-квеври. В этих герметично закрытых сосудах всегда сохраняется одна и та же температура 14-15 градусов. В таких условиях будущее вино бродит несколько месяцев, потом созревает. Впрочем, производители, делающие ставку на количество вместо качества, могут использовать современные технологии, выдерживая напиток в чанах из нержавейки и отделяя сок от мезги еще на этапе ферментации. #вино #wine #ПутевыеЗаметки #Киндзмараули #АлазанскаяДолина #винныйбутик #winebutik #wineboutique #винотека #винныймагазин #wineshop #виноатырау #atyrauwine #атырау #atyrau

18 декабря 201719:00

17 декабря 201721:08

16 декабря 201713:23

12 декабря 201719:00

11 декабря 201719:00

"Connemara" — превосходный односолодовый торфяной виски из Ирландии, единственный в своем роде. Виски создается по давним национальным рецептам и выдерживается в дубовых бочках. Виски отличается приятным, полным, гладким вкусом, богатым ароматом и красивым золотисто-янтарным цветом. Цвет: Цвет виски светло-золотистый. Вкус: Вкус виски шелковисто-мягкий, с медовой, сладкой атакой, за которой следуют более сложные тона солода и фруктов, уступающие дорогу нарастающему полнотелому торфяному вкусу. Вкус прекрасно сбалансированный и сложный с ванильно-дубовыми тонами. А в финале ожидает долгое, великолепное послевкусии с медовыми нотами, глубокими торфяными тонами и обволакивающими тонами ванили, шоколада и дуба. Аромат: Виски с ароматом дымной торфянистости, сбалансированной вересковой цветочностью с тонами мёда и дуба. Гастрономические сочетания: Виски идеален в качестве дижестива. #виски #whiskey #whisky #Connemara #винныйбутик #winebutik #wineboutique #винотека #винныймагазин #wineshop #атырау #atyrau

8 декабря 201719:00

На северо-востоке Венгрии находится всемирно известный регион Токай, оплот венгерского виноделия. Гора Токай (Венгрия) и ее виноградники в 2002 году были внесены в Список мирового наследия ЮНЕСКО. Здесь на плодородных вулканических почвах растет виноград, из которого делают то самое токайское вино – фурминт, белый мускат, гарслевелю и другие сорта. Токайские вина – исключительно белые, с содержанием сахара от 0 до 25% и крепостью от 5° до 15°. Из слегка перезрелого, подвяленного винограда получаются сухие и полусухие вина Tokaji, так называемые «самородные». В октябре-ноябре снимают грозди винограда, из которого готовят сладкие венгерские вина ассу. Но самым лучшим токайским вином считается Эссенция – благородное вино из заизюмленного винограда, набравшего максимальную сладость. Не менее известно сухое вино Токай Фурминт. Вина Tokaji отличаются янтарно-золотистым цветом, насыщенным приятным вкусом и богатым, сложным ароматом с оттенками белых цветов, фруктов, карамели и свежеиспеченного хлеба. #вино #wine #Tokaji #винныйбутик #winebutik #wineboutique #винотека #винныймагазин #wineshop #виноатырау #atyrauwine #атырау #atyrau

7 декабря 201719:00

Ром Bacardi "OakHeart" был создан мастерами фирмы Bacardi — производителя премиального рома. Благодаря своему чувству вкуса и знанию технологий они сохранили высочайшие стандарты качества, отличающие все продукты Bacardi. При производстве "OakHeart" сначала создают базовый купаж из выдержанных ромов Bacardi. Затем продукт помещается в обожжённые бочки из белого американского дуба на 12 месяцев, где он приобретает ярко-выраженные древесные тона с дымной ноткой. На последней стадии выдержки добавляется мёд, а также экстракты ванили, мускатного ореха и корицы. В результате получается уникальный продукт с бархатистой мягкостью, насыщенный пряными нотами. Основой непревзойденного качества рома Bacardi является уникальный процесс ферментации, дистилляции и фильтрации рома, а также искусная технология выдержки напитка в дубовых бочках. На сегодняшний день ром Bacardi обладает более 300 высшими наградами, что закрепило за ним звание "самого титулованного рома в мире". #ром #rum #Bacardi #OakHeart #винныйбутик #winebutik #wineboutique #винотека #винныймагазин #wineshop #атырау #atyrau